マレーシア料理と聞いて思い浮かべるものといえば…ナシゴレンやミーゴレンでしょうか。
私もコタキナバルに行く前までは、マレーシア料理でパッと思い浮かぶものはこの２つしかなかったです。
しかしコタキナバルには美味しいローカルフードが沢山あります。
せっかく海外へ旅行に行くなら観光だけでなく食事も楽しみたいですよね！！今日はコタキナバルにあるオススメのローカルフードをご紹介します。
Contents
１．ナシアヤム（チキンライス）【WIYA NASI AYAM ウィヤナシアヤム】
鳥だしで炊いたご飯と、蒸した鶏肉に薬味の入った甘辛いソースがかかっている東南アジアの代表的な料理です。あっさりした味付けで日本人の口に合います。
こちらの「WIYA NASI AYAM ウィヤナシアヤム」はチキンライスの老舗で、いつも混雑しています。
■WIYA NASI AYAM ウィヤナシアヤム
- 営業時間：月〜土曜日7：00〜18：00
日曜日7：00〜15：00 - 予算：RM8〜
混雑しているので、店内に入ったら先に空いている席を確保し、レジに並んで注文します。
番号札を渡されるので、席で待ちます。
そして数分でチキンライスの登場*\(^o^)/*
ピラミッド型に盛られたライスが特徴的です。
テーブルに用意されているチリソースをかけて食べます。ソースはさほど辛くなく生姜が効いていて絶品。
セットで付いてくるスープも鳥のだしが効いていてとっても美味しい！！
個人的にタイなどでもチキンライス（カオマンガイ）を食べましたが、ここのスープが一番美味しかったです♡
営業時間は7時からですが名物のチキンライスが食べられるのは9時からだそうです。
少し遅めの朝食や昼ご飯にオススメです。
２．コンローミー
コンローミーは、中華系の食堂ならどこにでもあるメニューだと思います。
スープがない麺料理で、特製ダレが絡まっています。
私はツアーに参加した途中、コタキナバル北部の方で食べましたが、こちらも日本人の口に合う料理です。
イメージとしては焼きそばですが…麺はもっとモチモチしていて美味しいです(´∀｀*)
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３．点心【皇悦エンペラーズデライト】
マレーシアは中華系の人が多いので、中華料理のお店もたくさんあります。
コタキナバルで点心（ディムサム）や手打麺を食べるならこちらの「皇悦エンペラーズデライト」がおすすめです！！
■皇悦エンペラーズデライト
- 営業時間：10：00〜22：00
- 予算：RM30〜
手打麺と小籠包が食べたくて、頼んだら…
一人でこの量はかなりお腹いっぱいになりました( ；∀；)
麺は細麺で、かなりあっさりとした味付け。ワンタンにはしっかりお肉も入っていてツルっとしていて美味しい。
小籠包も皮はモチっとツルッとしていて、口に入れると中から肉汁が溢れてきます。
一人では食べられる量も限られてくるので…こちらは大人数で行くことをお薦めします( ^ω^ )
大人数で行く際は予約して行ってもいいでしょう。
現地での予約などは、海外在住日本人による街のコンシェルジュサービス「トラベロコ」のようなサービスがあるので、そちらを利用するのもお勧めです。
》コタキナバル在住の日本人に案内・ガイドや通訳、予約代行を依頼する
４．シーフード料理
コタキナバルは海の幸が有名で、安くて美味しいシーフード料理が食べられます。
地元の人からすれば若干お値段は張りますが（屋台やローカル食堂より高め）、それでも日本で食べるより断然お得！！
「Welcome Seafood」と「双天（ソウテン）」では、生簀から好きな食材を選び、調理法も好きなように選べます。
中華風の調理法が多いので、こちらも日本人の口によく合います。
■Welcome Seafood
- 営業時間：12：00〜0：00
- 予算：RM60〜
■双天（ソウテン）
- 営業時間：16：00〜1：30
- 予算：RM60〜
Welcome Seafoodは昼から営業していますが、双天は夕方から夜遅くまで営業しています。
店に入ったら席を確保し、生簀のあるところで注文します。
重さで値段が決まっているので、何をどれくらい食べたいか注文し、調理法や味付けを決めていきます。
味付けは迷ったらお任せでもいいかと思います( ^ω^ )
重さでの注文になるので大人数で、お酒を飲みながら夜の利用がお薦めです*\(^o^)/*
ひとり旅でもシーフードを楽しみたい！！という方は、ローカルのナイトマーケットでもシーフードを楽しめます。
私はこちらで、エビ・イカをお腹いっぱい食べました♪（詳細は後ほどご紹介します）
エビはガーリックシュリンプ、イカはフライにしてもらいました。
確かこれで800円しないぐらいでした。
全部食べきれないほどの量でした…！！
大好きなエビだけでお腹いっぱいになる程食べられたので大満足！！しかも2品で800円もしないのでコスパも最高でした*\(^o^)/*
５．肉骨茶（バクテー）【佑記肉骨茶】
肉骨茶は豚肉を漢方で煮込んだ料理。マレーシア名物です。
私は正直写真などで見る限り苦手な部類だと思っていました…(笑)
しかし私と同じそんな方にこそ、こちらの「佑記肉骨茶」をお薦めします。
■佑記肉骨茶（ユウキバクテー）
- 営業時間：17：00〜21：00
不定休 - 予算：RM10〜
店内は地元のお客さんと中国人観光客？で賑わっています。
メニューは大きく掲示してあるので番号で注文できます。
見た目もちょっとアレですし…(笑)漢方と聞くと癖がありそうですが、意外とあっさりしていています。
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コタキナバルの肉骨茶といえばこちらが一番の人気店なので、苦手そうな方でも一度挑戦してみてもいいでしょう。
６．ローカルフード番外編【ナイトマーケット】
せっかくコタキナバルを訪れたなら、地元の人が集まるマーケットでの食事や買い物もオススメします！！
先ほど紹介したシーフードや、サテと呼ばれる串焼き料理（焼き鳥のようなもの）、南国のフルーツ、ナシゴレンやミーゴレンなども安く食べられます(*´∇｀*)
サテは1本1RM（約30円）から食べられます。
南国フルーツのマンゴスチ、ランブータンやマンゴーなども安くてとっても美味しい*\(^o^)/*
こういったローカルなマーケットは買わなくても見てるだけでもワクワクして楽しいですよね。
一人で行くのはちょっと…という方にはツアーもあるので、ツアーに参加してもいいでしょう。
゜:*★【ナイトマーケット散策ツアー】海鮮料理ディナーと先住民族の舞踊鑑賞付き★*:°
また、食後には南国フルーツを使ったジュースやスイーツもオススメです♡
７．コタキナバルのローカルフードを楽しもう！
いかがでしたか。
コタキナバルには安くて美味しいお店がいっぱいあります。
また治安もいいので女性が一人で歩いていても特に危険と感じることはありませんでした。
もちろん海外であることを常に意識することは大切ですが、コタキナバルは他の東南アジアと比較しても安心して観光や食事を楽しめます。
何より、現地の人がみんな優しいです(*´∇｀*)困って話しかけても親切に教えてくれたりします♪
ぜひ、地元の人とも触れ合いながらローカルフードを楽しんでみてはいかがでしょうか。
現地でのレストラン予約は海外在住日本人による街のコンシェルジュサービス「トラベロコ」を利用するのがオススメです。
▼コタキナバルの観光情報はこちら
▼コタキナバルのおすすめホテルはこちら
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